거제 생물백고동 캠핑 음식 추천자연산 생골뱅이(백고동)내장까지 달달한 맛에 반해요~ 세상의 모든 리뷰 with 퐁당수산 ~언제봐도 아름다운 거제 학동 흑진주 몽돌해수욕장. 이제 5mm 슈트 왔으니 이곳에서 해루질 하면서 문어잡아볼 생각에 다음 방문이 무척이나 기대가 됩니다​​​​아직 소개는 하지 않았지만 가장 자주 방문하는 학동자동차야영장에서 요즘은 카라반 캠핑이 가성비 너무 좋은 것 같아서 처제 가족이 카라반 예약을 하면 자동으로 기생형 캠핑을 가게 됩니다. 조만간 학동 야영장 카라반 캠핑에 대해서도 자세히 소개를 한번 하겠습니다. 평일 생물백고동 8만원, 금,토 1박에 10만원인데 6명까지 잘 수 있으니 말그대로 최고의 가성비가 아닐런지​​​​이번 카라반 캠핑에 신세를 지면서 해산물도 포장을 해가고 홍합도 가지고 가고 과자나 뭐 이런것도 가지고 갔는데 저녘에 야식으로 먹을 메인 음식은 생골뱅이, 백고동, 통골뱅이 뭐 이런 식으로 우리에게 익숙한 자연산 골뱅이를 준비를 했습니다​​​​다른 조개류에 비해 독성이 없는데다 맛이 달아서 내장까지 안심하고 먹을 수 있는 자연산 생골뱅이. 퐁당수산에서 저렴하게 구매를 해서 캠핑가서 부담없이 숙회로 만들어 먹을 수 있었습니다​​​​불멍하고 생물백고동 남은 숯불에 구이로도 많이들 먹는데 저희는 내장까지 다 먹고 싶은데다 불멍은 저 혼자 밖에 좋아하지 않아서 오늘은 제일 간편한 생골뱅이(백고동) 숙회로 즐겨보려고 합니다. 구이로 드실 분들은 대자로 주문을 하시는게 좋고 저는 가성비 제일 좋은 중짜로 주문을 했습니다​​​​일반 조개류는 다 독특한 냄새가 있기 마련인데 퐁당수산 자연산 생골뱅이는 청청 동해바다에서 당일바리 작업 후 최상의 신선도만 갖춘 백고동을 선별해서 보내주시는데다 백고동 특성상 잡내 자체가 없어서 카라반 캠핑 같은 실내에서도 다양한 요리를 생물백고동 해서 드실 수 있습니다​​​​복족류 중 가장 높은 몸 값을 자랑하는 백도동인데 시대가 좋아져서 이렇게 편하게 택배로 주문해서 아이스박스 채로 바로 캠핑장으로 가져와서 먹을 수 있다는 게 행복할 따름이네요​​​​적당히 삶아서 작은 백고동 하나 까봤는데 내장까지 잘 빠져서 다 된 것으로 생각을 하고 찬물에 헹궈줬습니다. 그런데 큰 놈들은 내장까지 안 빠지네요. 왜 그럴까요? 아직 충분히 삶아지지 않았다는 뜻 입니다​​​​그래서 약 10분 정도 더 삶았습니다. 보말 하도 많이 잡아서 먹다보니 내장까지 생물백고동 안 빠지는 이유에 대해서는 자연스럽게 알게되네요 ^^​​​​잘 삶아진 생골뱅이는 이렇게 젓가락으로 쉽게 내장까지 한번에 빼낼 수 있습니다. 물론 백고동 자체가 아주 부드럽기 때문에 내장이 끊기는 경우도 종종 있는데 껍질이 부드러워서 껍질을 깨서 내장을 꺼내시는 방법도 있고 손바닥에 대고 힘을 줘서 툭툭 두드리면 끊긴 내장이 쏙 나오기도 합니다​​​​청청 동해바다에서 난 싱싱한 자연산 생골뱅이 숙회 완성. 그대로 먹어도 되겠지만 살은 조금 잘라주고 내장은 따로 모아서 내놓는게 먹기가 편합니다​​​​그래서 즉석에서 바로 생물백고동 손질. 1kg인데 양이 이만큼이나 나오니 캠핑가서 해산물 야식으로 즐기기에는 이만한 가성비를 지닌 해산물은 없을 것 같다는 생각이 드네요​​​​달달한 맛이 일품이라 조카도 내장까지 맛있게 먹을 수 있었던 동해바다 자연산 백고동 숙회​​​​해금강회센터에서 해산물 포장해서 먹은 다음에 남은 초장이나 양념장 및 기름장 이용해서 바로 먹으면 되니 별도로 양념장 준비할 필요도 없어서 너무 편했습니다. ㅋ~ 이건 다음에 갈 때 더 큰 사이즈로 해서 다시 한번 가져가야할 것 같네요​​​​저희집 근처에도 생골뱅이 맛집이 있는데 생물백고동 작업이 되는 경우도 있고 안되는 경우도 있어서 종종 방문했다가 허탕을 치기도 했는데 이렇게 택배로 주문해서 즐기니 가격도 더 저렴하고 제가 원하는 곳에서 먹을 수 있어서 이젠 가족들과 즐기는게 더 가성비 좋은 것 같습니다​​​​살은 살대로 맛있고 내장은 내장대로 맛있는 생골뱅이(백고동) 숙회​​​​캠핑이나 차박 10번 이상 다니셨다면 이제 왠만한 음식은 다 드셔보셨을텐데 계속 비슷한 것만 먹다보면 물리는 순간이 오더라구요. 그럴 때 이런 극강의 가성비를 자랑하는 퐁당수산 싱싱 그자체 생물 백고동 준비해서 생물백고동 가시면 크게 손질할 것도 없고 야채가 있으면 초장과 바로 무치면 골뱅이 무침도 되고 너무 좋습니다​​​​우리에게 흔히 익숙한 골뱅이 캔과 같은 종류인지는 모르겠으나 맛이나 퀄리티 측면에서 비교조차 할 수 없는 맛이니 아직 생골뱅이 숙회 나 기타 요리 한번도 안드셔보신 분들은 캠핑이나 여행 가실 때 꿀템으로 꼭 1kg 정도 준비해서 가시면 좋을 듯 하네요[퐁당수산] 매일새벽 직접 선별한 신선한 수산물만 고집합니다#백고동 #백골뱅이탕 #골뱅이탕 #캠핑밀키트 #생골뱅이 #통골뱅이 #통골뱅이탕 #골뱅이요리 #자연산골뱅이 #캠핑음식추천 #퐁당수산