​​오랫동안 소자본창업 다니던 직장을 그만두고이직 아닌 창업을 해야겠다는 생각을하게 되었는데요 제가 딱히 잘 하는것도 없었고 능력이 있는 것도 아니라한동안 고민에 빠져있었어요.​여유있는 상황이 아니기 때문에1인소자본창업을 통해서 비용을최대한 아끼며 할 수 있는 아이템을곰곰히 생각해 보던 중에 다양한메뉴를 중심으로 요즘 인기를 얻고있다던 핵밥을 선택하게 되었답니다!다행히 성공적으로 창업을 진행했하고 있어요.​그래서 저랑 같은 상황에 놓여서1인소자본창업 아이템 찾는데 어려움을겪고 계신 분들을 위해 정보 공유 겸 후기를남겨 드리는 시간 가져보려고 해요.​​​일단 소자본 창업을 해야 소자본창업 하니까 할 수 있는 분야가 그리 많지 않다싶었고, 가게 임대를 해야 하고 매달월세, 임대료, 관리비를 내야 한다생각하니까 그 자체만으로도 부담을느낄 수 있겠구나 싶더라고요.​잘 안 될 경우에는 전부 다 본인이감당해야 하는 것들이라 최대한리스크없이 시작 가능한 일은 뭐가있을까 생각해보게 되었는데요.​그 때 1인소자본창업 핵밥 이라는브랜드가 제 상황에 딱 알맞다는것을 알게 되었답니다.​높은 매출이더라도 빠져나가는 비용이 크면 메리트가 없을 수 있는데여기는 홀영업 기준으로 브랜딩이잘 되어 있는 곳이라서 제가 찾고 있던기준에도 소자본창업 잘 맞았던 곳이었어요.​​​제가 선택한 핵밥은 A급 상권 위주로 분포되어 있는데요그래서 매장 입점돼 있는 거 자체로 소비자인지도가 높아지는 브랜드예요!여기에 매장 대다수가 2층에 위치해 있는데도고매출이 나오는게 검증된 곳이기 때문에상대적으로 저렴한 임대료로 A급 상권안에서 매장을 운영할 수 있었어요.​빠른 회전율, 티오더 도입으로 2층에있더라도 웨이팅이 생길 정도로 손님이많은 매장이다 보니2층에서 가게를 운영해도 줄서는 밥집으로안정적인 매출을 낼 수밖에 없겠다 싶었어요.​또한 음식에 대해 경험이 없어 핵밥창업 전에는 고민이 많았었거든요.​여긴 메뉴 만들기가 쉽게 소자본창업 되어 있어서본사 교육만 받았는데도 저도 가르칠 수있을 정도로 쉬웠어요.​덕분에 5분 내로 조리가 가능했고 웨이팅주문, 태블릿 도입으로 직원 인건비줄이는 것도 가능하기 때문에 크게어렵다는 생각을 한 적이 없었어요.​​​핵밥은 고기덮밥 위주로 판매중인데요밥 위에 어떤 것을 올리는지에 따라서메뉴 확장성이 무궁무진해요그래서 유행에 따라 신메뉴가 나올 수있어서 고객들 반응이 좋아요​그 외에도 면을 찾는 사람들을 위해서라멘, 소바 그리고 남녀노소 호불호없는 돈까스 메뉴까지 판매 중이라는 사실!​게다가 직영점이 4개라고 하던데 잘되는 프랜차이즈는 직영점이 많다고하니 소자본창업 그 말이 맞다고 증명하는 셈이죠.​이러한 증명 덕에 1인소자본창업에쉽게 뛰어 들 수 있었던 듯 해요.​​​한국인이 좋아하는 탄수화물, 단백질을조합한 덮밥이 주력인 핵밥은 호불호갈리지 않고 메뉴 가짓수도 많아 매일매일 찾아오시는 단골도 많으신데요.​핵밥을 방문하면 누구든지 좋아하는메뉴구성으로 어떤 메뉴를 고르고선택할지에 대해서는 개인이 선택하면되니까 데이트, 약속 장소로도 많이들찾아 주시는 것 같아 보였어요.​​​메뉴마다 비법소스가 적용되어 있어타브랜드와 다르게 차별성 있고 카피하기 어려운 맛을 보여주니까한 번 오신 분들이 계속 찾아주세요.​거기에다가 전 메뉴에 우동, 닭튀김이포함된 소자본창업 정식 메뉴가 도입되어 있어서객단가도 그만큼 상승 가능하구요조리시간도 길지 않아 그런지 손님들이 지루해 하지않고 즐겁게 드시고 가시는 모습들을볼 수 있어서 만족스럽답니다.​​​특히 유명한 대학가, 오피스 상권에 입점되어 있어 젊은 분들이 많이 찾아주시고 인지도가 상당히 높은데요.​최근에는 배달수수료나 배달광고로인해서 홀영업 기반 브랜드 창업을찾으시는 분들이 많다고 하던데 실제로홀영업 중심 브랜드에다가 주류를판매하지 않고 오로지 식사 메뉴들로빠른 회전을 자랑하고 있으며 그대로수익 창출로도 이어 질 수 있었어요.​20평 2층 매장을 기준 1.28억 매출,24평 2층 소자본창업 매장을 기준 1.14억 등 높은매출들을 자랑하고 있으니 이 또한증명 되었다고 생각해 볼 수 있었죠.​​​1인소자본창업 하는 것도 교육 받고이것저것 하다보면 단기간에 성공하긴어렵겠구나 생각했는데 하나부터열까지 도와주시는 본사 덕에 즐기면서재미있게 준비할 수 있었고 제가 예상했던수익도 가져갈 수 있게 되었어요.​직접 해보니까 왜 1인소자본창업 아이템핵밥을 추천하는지 잘 알겠더라고요.​​​직장생활만 오래 해와서 시작하기 전걱정 고민이 많았는데 오히려 시작해보니까 더 열정도 생기고 적성에 맞고제대로 된 핵밥 창업을 찾은 것 같았어요.​창업이 만만하지는 않지만 소자본으로도충분히 소자본창업 시작할 수 있는 일들이 있어요.​요식업 경험이 없더라도, 초보자여도가능하니까 관심있는 분들은 핵밥창업을 추천해 드리고 싶어요.​핵밥은 트렌드에 민감하지 않은 덮밥메뉴라고 생각할 수 있지만 거기에트렌드까지 반영한 메뉴도 업데이트해 주고 교육까지 해 주어서 트렌드파악하면서 이어갈 수 있답니다.​​​저는 지금도 진행하는 창업 프로모션을통해 핵밥 창업을 해봤는데, 마케팅 비용도주고 회사 대출도 사용 가능하더라고요.​창업설명회도 개최한다고 하니까 관심있는 분들은아래 링크 타고 들어가서 신청해 보시길 바라겠습니다!​1인소자본창업 아이템 알아보기​100호점 한정 프로모션중. 월매출 1억돌파. 성공창업 핵밥. 점주님과 소자본창업 상생하는 프랜차이즈bit.ly​