피데기오징어로 충무김밥 만들기 가을 밥상 쫄깃하게 칼칼하게...
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안녕하세요.미니앙쥬 피데기 입니다.^^입이 심심할 때 먹기 좋은 반건조오징어.각종 반찬이나 요리로 만들어도 먹고구워서 술안주로 먹기에도 좋아서냉동실에 쟁여 두면 든든하기까지 해요.저는 오징어는 좋아하지만 바짝 마른 오징어는잘 먹지 않아요. 마른 오징어는 턱이아파서 피데기 못 씹겠더라고요.ㅎㅎ그래서 반건조오징어를 선호하는데요.제가 요즘 맛있게 먹고 있는A CLASSY DAY의 피데기는청정해역 포항에서 갓 잡은 싱싱한 생물오징어를 전통방식 그대로 만들어촉촉하고 쫄깃한 것이 특징이랍니다.A CLASSY DAY 반건조오징어 국내산 피데기.아이스팩 피데기 넉넉하게 넣어 녹지 않고신선하게 배송 받았어요.배송받으면 먼저 먹을 만큼 소분해서 냉동하고먹을 때는 물에 살짝 씻어서 조리하면 돼요.다같이 냉동하면 떼어내기가 힘들어요.조리 전 비주얼은 그렇지만 요리하면넘넘 먹음직스러운 비주얼로 변신한답니다.내장까지 피데기 손질되어 있으니 투명한 뼈만제거하고 조리하면 되서 편해요.그냥 구워도 맛있고 이렇게 버터 조금씩 올려서구워 먹으면 넘넘 맛있어요.저는 양면팬에 눌러서 구웠는데완전 짱입니다!!팬에 이렇게 눌러서 구우면 밖에서파는 버터 오징어 부럽지 피데기 않은 비주얼과 맛이에요.양면팬이 없다면 그냥 프라이팬에 뒤집개로눌러가면서 구워도 굿굿!!먹어도 먹어도 질리지 않는 이 맛!동해에서 갓 잡아 전통방식 그대로 건조하여만들어 더욱 맛이 좋아요.저는 반건조오징어는 이렇게 버터구이 해 먹는게젤 피데기 간편하고 좋은데 반찬으로 만들어 먹는 것도 좋죠.오징어볶음 만들어서 덮밥도 해 먹고피데기는 냉동실에 쟁여두면 다양하게활용해서 먹을 수 있어서 든든하더라고요.입맛 없을 때 무 넣고 시원하게 오징어국 끓여서밥 말아 먹으면 피데기 속도 든든해요.그냥 오징어로 끓이는 것보다더 진하고 맛있는 것 같아요.어른 술안주 뿐만 아니라 아이도 좋아해서계속 버터구이 구웠더니 벌써 다 먹어 가는 거 있죠.ㅎㅎ똑 떨어지기 전에 얼른 저도 주문해야겠어요.질기지 피데기 않고 부드러우면서도 쫄깃한 반건조오징어.진한 오징어의 풍미가 제대로 느껴지는국내산 피데기 드셔보세요.깨끗하게 건조한 자연산 고품질 오징어를산지직송으로 배송받으니 신선하고 맛도 좋으며유통과정 절감으로 인해 합리적인 가격으로만나볼 수 있답니다.[A CLASSY DAY] 특별한 피데기 당신, 가족을 위한 프리미엄 라이프's 파트너
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